2009年05月05日
メニュー文化
M・K・シャルマ 著 「喪失の国、日本」
（インド・エリートビジネスマンの「日本体験記」）
『
メニュー文化は
「提示と選択」を前提にした規格品の文化であり、
メニューやカタログは
消費拡大のために不可欠な刺激財の
役割を果たしている。
』
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